Das frische, klare Quellwasser verleiht unseren Regenbogenforellen ihren unverwechselbaren und unvergleichlichen Geschmack. Ein Rauchforellenfilet vom Bauernhof Langerlen, dazu ein wenig Meerrettichschaum zu frisch getoastetem Baguette oder mit frischer Butter bestrichenem Bauernbrot, eine Köstlichkeit.

Preise pro 100 g:
Forelle pfannenfertig		Fr.		2.00
Forellenfilet		Fr.		4.00
Forellenchnoschperli (im Bierteig)		Fr.		4.80
Forellenfilet geräuchert		Fr.		5.70

Kontaktperson: Walter Bühler
Telefon: 041 497 07 06 | 079 459 52 14